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> La cuisine japonaise > > Voici pour #1jour1kif quelque chose qui me manque un peu : certes, on trouve des restaurants japonais en France, mais soit ils sont tenus dans le cadre d'une restauration asiatique plus large ou pas authentique (de manière générale, fuyez tout restaurant qui propose une cuisine de plusieurs pays), soit ils sont hors de prix. > > Au Japon on choisit d'abord ce qu'on veut manger : sushi, sashimi, tonkatsu, unagi, tempura, shabu-shabu... puis ensuite on choisit le restaurant, puisque chacun a sa spécialité. On voit le cuisinier s'affairer... et souvent on peut manger au comptoir. Le midi tout va très vite et c'est très bon marché. > > Le soir ambiance différente, et quand le sake (japonais, le meilleur est froid) ou la bière coulent à flot, les tables s'animent et le protocole s'efface un peu... > > Que de bons souvenirs ! > > @1jour1kif > > \#gayfr #Japon #japan #japanlovers #ilovejapan

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> 🚆 🇧🇪 En train de Namur à Beauraing > > @1jour1kif > \#1jour1kif > @gayamteurderains > > Je l'avais promis dans un autre message, je reviens aujourd'hui sur l'une des plus belles lignes de chemin de fer de Belgique (à mon sens, qui est forcément subjectif), à savoir la ligne reliant Namur à Athus via Dinant, Bertrix et Virton que l'on nomme l'Athus-Meuse. Aujourd'hui, je me concentre sur la portion entre Namur et Beauraing. > > Avant de prendre le train, une visite de la capitale wallonne s'impose, Namur est, depuis que la Belgique est un état fédéral, la capitale de la Wallonie. C'est une petite ville entre les villes de Liège et de Charleroi, devenues riches au XIXème siècle grâce au charbon et à l'acier, j'aurai l'occasion d'y revenir dans le futur. 🙂 > > Namur, c'est aussi la ville où la Meuse et la Sambre, deux fleuves qui prennent leur source en France, se rejoignent pour couler doucement vers Liège et la frontière néerlandaise. > > Namur, c'est la ville du peintre Félicien Rops dont on pourra visiter le musée. C'est aussi une ville universitaire, nous trouverons donc facilement de quoi manger et boire notamment dans le quartier du vieux Namur avec ses pittoresques rues étroites (piétonnes). Un des endroit qui a subit de nombreux changements ces dernières années, c'est le Grognon, au confluent. C'est aujourd'hui une promenade sympathique où il fait bon flâner. > > Après cette découverte de Namur, nous prenons donc place dans le train L(ocal) vers Dinant et Libramont. > > Quittant Namur, nous allons suivre jusqu'à Dinant la vallée de la Meuse. A noter, pour les amateurs de vélo, qu'il existe une voie verte qui longe la meuse par son chemin de halage. > > Après une demi-heures, nous arrivons à Dinant, ville touristique et ville natale d'Adolphe Sax, l'inventeur du Saxophone. Outre un musé qui lui est consacré, la visite de la citadelle fait partie des incontournable et s'il fait chaud, une visite de la grotte "La Merveilleuse" offrira un rafraîchissement bienvenu à moins que vous ne préféreriez déguster une bière de l'Abbaye de Leffe (qui n'est pas brassée en l'endroit!) sur l'une des nombreuses terrasses sur "La Croisette" ainsi que s'appelle la promenade de bord de Meuse. > > Dinant est aussi le point de départ d'excursions en bateau-mouche qui vous amènerons selon les jours et les heures au château de Freÿr à Waulsort. Alternativement, vous pouvez utiliser le bus du TEC (société wallonne des transports urbains et interurbains) qui relie Dinant à Givet en suivant la Meuse. Pour nos voisins français, Givet est le point d'arrivée des trains en provenance de Charleville-Mézières. J'y reviendrai aussi... > > Poursuivons notre trajet en train, nous quittons la vallée de la Meuse à Anseremme, qui est le point de départ pour les kayakistes qui empruntent notre train pour rejoindre Gendron-Celles ou Houyet pour ensuite faire la descente de la Lesse que nous croiserons et recroiserons sur ce tronçon. Le château de Walzin (non visitable) émerge tout d'un coup au détour d'un élargissement de la vallée, fiché sur son éperon rocheux, vous ne pouvez le manquer! La région regorge aussi de chemins de randonnées, vous n'aurez que l'embarras du choix. > > Bientôt nous arrivons à Beauraing, gros village célèbre dans le monde entier en raison des apparitions supposées de la vierge Marie en 1932-1933 au pied de la voie ferrée qui surplombe ce qui est devenu aujourd'hui un sanctuaire marial visité par des pèlerins qui viennent de partout! Que l'on soit croyant ou non, l'endroit offre un moment de repos propice à la méditation dans un environnement calme et de recueillement. > > Il y a encore tellement de choses à raconter sur les localités riveraines (ou proches) de cette ligne ferroviaire. > > Après Beauraing, la ligne s'élève vers le plateau ardennais, offrant des paysages beaucoup plus ruraux jusqu'à Bertrix. L'hiver, si l'on a de la chance, les paysages enneigés donnent une ambiance magique à la région. > > Comme toujours, pour en savoir plus sur toutes les localités et les autres, une seule adresse : > ➡️ https://visitwallonia.be > > \#Wallonie #Beauraing #Dinant #Namur #Lesse #Meuse #Trains #Belgique #Trajet\_en\_train #voyage\_en\_train

Une nouvelle communauté est née : pour discuter de sujets ayant rapport aux transports publics et partager des idées de voyages, de visites ou simplement partager des photos ou des récits de voyage.

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> \#1jour1kif > Jour 8 du défi : chaque jour, publier quelque chose que l'on aime ❤️ > > Je ne sais plus comment je suis tombé la-dessus, il y a déjà plusieurs mois, mais ça m'a fait un bien fou ! > > Le petit garçon de 11 ans que les autres traitaient de tantouze et qui n'y comprenait rien... l'ado dégingandé que les profs d'EPS faisaient "ch...." ont enfin pu prendre leur revanche ! > > Ouais y'a des mecs virils des archétypes de l'hétéro-macho-bodybuildé, qui faisaient la guerre (bon, ça c'est pas top), qui gagnaient des batailles et qui baisaient entre eux ! > > Et pas des trucs vulgos genre partouze et autres... non, juste des couples de mecs qui partaient batailler ensembles, avec d'autres potes et revenaient vainqueurs et qui étaient reconnus par leur société ! > > Voici la belle couverture d'un livre que je n'ai pas lu (et je le regrette), ainsi que le lien du site qui "raconte" leur histoire ! > > Bonne lecture ! > https://www.worldhistory.org/trans/fr/1-19862/bataillon-sacre/ > > @1jour1kif

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> Jour 8 du défi #1jour1kif : chaque jour, publier quelque chose que l'on aime ❤️ > > L'univers du Seigneur des Anneaux et de Tolkien. > > Jeune, j'ai découvert "Le Hobbit" en vacances d'été en Angleterre et j'ai tout de suite aimé ce monde de fantasy. Je suis ensuite passé à l'œuvre maîtresse et je suis tombé amoureux. > > Voici mon exemplaire personnel : 1 200 pages en anglais, avec toutes les annexes. La langue elfique, les légendes, les arbres généalogiques, tout y est pour créer un véritable univers autour de l'histoire principale. J'ai dû le lire cinq fois, et je recommencerai. Même si le film de Peter Jackson est honorable, il n'a pas la profondeur et la complexité du roman. > > J'aime chaque race : les Hommes que nous connaissons bien, les Hobbits qui savent si bien vivre, les Nains grognons comme moi, et par dessus tout les Elfes. L'aventure qui unit la communauté de l'Anneau est une quête désespérée, mais qui réussira néanmoins grâce à la ténacité de ses personnages où chacun à un rôle à jouer avec la diversité des talents présents, même les plus improbables. > > Je pourrais en parler des heures ! Si vous ne connaissez pas, lisez le livre plutôt que de regarder film ou série. Mae govannen ! > > Détails du défi : https://gayfr.social/@barbapulpe/112523843707438313 > > @1jour1kif > > \#gayfr #tolkien #jrr\_tolkien #lordoftherings #seigneurdesanneaux

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> Pour aujourd'hui pas de photos. > Mon #1jour1kif est l'écriture et la lecture. Pourquoi je mets les deux ensemble ? Parce que l'un ne va pas sans l'autre. Quand j'étais petit mes profs de français me disaient toujours la même chose: si tu ne lis pas de livres, tu ne sauras jamais bien écrire. Et en effet. Je ne peux pas faire les deux choses à la fois, là j'ai mon roman qui est en chemin, même si parfois il se passe des semaines sans que je puisse écrire un mot de nouveau. Donc si je ne suis pas inspiré je cherche ma muse dans les récits des autres ou dans les bouquins. > Ou alors en écrivant des petits articles dans mon site Blog. > Voila > @1jour1kif

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> Jour 8: #1jour1kif > > Pour préparer mes voyages j'aime le faire à base des guides routard. > Ils sont toujours pleins d'informations pratiques et on peut bien les emporter pendant le voyage. On a trouvé beaucoup d'endroits intéressants, bars, restaurants etc grâce à ces guides. > > J'aime même lire les guides seulement pour rêver des endroits inconnus comme j'ai fait au début de la pandémie de Covid quand on ne pouvait voyager pas du tout. Mais en lisant les guides c'était toujours l'idée d'avoir la possibilité de passer quelques jours à l'étranger un jour.... > > @1jour1kif

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> \#1jour1kif > > C’est un pays qui me fascinait ado. Je me souviens avoir dévoré tout ce que la bibliothèque municipale pouvait me fournir à son sujet. Peut-être me suis-je un tant soit peu identifié à celui qui est depuis devenu Kronprins (notre différence d’âge est minime) ? > Plus tard, jeune étudiant, j’ai failli choisir la langue de ce pays en option de mon DEUG d’histoire (mais j’ai finalement pris l’anglais, pour le coup je le regrette aujourd’hui). Et après avoir traversé une période difficile, j’ai envisagé un temps de partir là-bas… tout plaquer pour tenter ma chance dans ce pays du froid. Sans doute mes parents s’y seraient opposés (même s’ils ne se sont jamais opposés à rien me concernant) mais c’était une idée en l’air, comme tant d’autres… > Et puis j’ai détourné le regard, m’intéressant plus aux pays méditerranéens qu’à celui-ci jusqu’à ce jour de 2017 où je suis descendu de l’avion pour fouler - enfin - le pays des Vikings, des fjords et des aurores boréales. > Je ne sais plus comment c’est arrivé dans la conversation mais, alors que ça faisait déjà plus de 10 ans que nous étions ensemble mon mari et moi, nous nous sommes découvert un amour commun pour ce pays. C’est là que j’ai décidé de lui offrir le voyage pour ses 40 ans. > Depuis ce premier séjour à Oslo, nous y sommes retournés plusieurs fois, envisageant même de nous y installer (mais le Covid et la vie elle-même en ont décidé autrement). > La Norvège et moi c’est une histoire d’amour qui ne s’explique pas (mais à quoi bon chercher à tout prix à tout expliquer ?). > > @1jour1kif > \#norvege #norge #norway

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> \#1jour1kif > > À l’instar de l’ami @marcvell, le kif du jour est consacré à une fameuse chanteuse rousse 😉 > > Je ne me souviens pas du moment précis où je l’ai découverte, mais je crois me souvenir que le 1er 45 tours que j’ai acheté d’elle (on ne parlait pas d’EP à l’époque) est Pourvu qu’elles soient douces. C’est assez ironique de penser que le tout jeune ado que j’étais à l’époque ignorait tout de son homosexualité mais étais fan d’une chanson dédiée à certains plaisirs que je ne découvris que bien plus tard… > > Dans la foulée, je me suis acheté l’album (pour lequel j’ai même piqué de l’argent à mon père ! 😅) dont j’ai usé la cassette dans mon Walkman. > Je l’ai retrouvée avec l’album Anamorphosée qui m’a accompagné dans mes premières années d’étudiant, un peu perdu à la fac, dans la (pas si grande) ville, dans la vie tout court en fait… Ces années n’ont pas été faciles (mais c’est un autre sujet). > > C’est lorsque j’ai rencontré celui qui deviendra mon mari, il y a 20 ans, que j’ai de nouveau croisé la route de Mylèèène puisqu’il fait partie de ses fans absolus. Il m’a permis de la redécouvrir, de mieux la comprendre aussi, au-delà des caricatures faciles et depuis, chacun de ses albums est dans ma playlist. Difficile de dire lequel est mon préféré tant il y en a mais certains morceaux, dont Bleu noir, m’ont longtemps accompagné. > > @1jour1kif > \#MyleneFarmer

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> \#1jour1kif pour le #popfridays j'ai décidé de mettre la musique. En effet je suis tjrs avec de la musique à la maison. Non je ne danse pas et on ne peux pas appeler ça chanter non plus. Mais j'adore la musique. Ici un liste des 50 chansons les plus écoutées. > Il y a très peu de moments où je ne veux pas écouter de la musique, donc c'est un bon référent de ma santé mentale. > > @[email protected]

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> Jour 7: #1jour1kif > > Pas étonnant, j'aime faire des voyages ☺️ > Mes pays favorisés sont la France, l'Italie, l'Autriche (notamment en hiver) et l'Allemagne bien sûr. Il y a quelques années j'ai fait beaucoup de voyages vers l'Amérique du Sud, l'Afrique et l'Asie aussi. Mais maintenant je suis devenu plus calme, j'aime plutôt voyager en train, faire des randonnées et tours à vélo et relaxer aussi bien sûr. > Voilà une photo de notre récent voyage en Toscane : une impression de Lucca > > \#fensterfreitag @1jour1kif

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> \#1jour1kif > > Enfant et ado, je dévorais mes livres narrant sa mythologie. > Étudiant en histoire, j’allais assister aux cours d’histoire antique qui n’étaient pourtant pas au programme (et qui étaient le lundi matin !). > Étudiant en tourisme ensuite, ce fut l’une de mes périodes préférées de mes cours d’histoire de l’art, parce que c’est là que tout l’art occidental se met en place et viendra puiser son inspiration au fils des siècles. Parce que les artistes antiques étaient des p\\\*\*n de génies ! > Jeune adulte, la première fois que j’y ai posé le pied remonte à plus de 20 ans et le coup de foudre a été immédiat, même s’il s’agissait des terres minoennes, loin du monde et de la civilisation qui me faisaient rêver, mais faisant partie du même pays. > Plus récemment, je me suis attelé à l’apprentissage de la langue, pas facile (et pas uniquement à cause de l’alphabet qui est loin d’être la plus grosse difficulté) mais qui me permet d’écrire non sans une petite fierté μαθαίνω ελληνικά. Je me promets régulièrement de m’y remettre sérieusement et cette fois-ci j’ai un défi : ce sera le voyage de mes 50 ans et je compte bien pouvoir comprendre et me faire comprendre là-bas. > > Mon kiff du jour, tu l’auras deviné, est la Grèce 🇬🇷 que j’aime d’un amour inconditionnel 💙 > > @1jour1kif > > \#grece #greece #ελλάδα

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> \#1jour1kif > Voyager avec mon fiancé. C'est top. Il est pas chiant, il aime les mêmes choses que moi et pas du tout contraignant. Le pied. @[email protected] @[email protected]

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> Jour 6 du défi #1jour1kif : chaque jour, publier quelque chose que l'on aime ❤️ > > La peinture. Et tout particulièrement les toiles hyperréalistes de grands maîtres anciens, où l'on ressent la matière, où jouent la lumière et le clair-obscur, dépeignant et magnifiant la vie quotidienne de gens ordinaires. > > Je ne dédaigne pas l'impressionnisme ni quelques toiles modernes, mais pour moi l'art doit être beau, inspirer des sentiments, constituer une œuvre, donc les trucs moches qui sont purement techniques, commerciaux ou donnent le sentiment d'être faits à la va-vite, en série ou juste pour provoquer, très peu pour moi. > > Deux exemples de toiles que j'admire, il y en a tant d'autres... > > Détails du défi : https://gayfr.social/@barbapulpe/112523843707438313 > > @1jour1kif > > \#art #peinture #tableau

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> Jour 6: #1jour1kif > > Je ne regarde presque pas de télé et généralement je préfère lire un livre plutôt que regarder un film. Mais de temps en temps j'aime regarder un film gay, "Crustacés et coquillages" c'est mon film favorisé de ce genre. Une comédie légère qui te met de bonne humeur 😎. > > @1jour1kif

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> \#1jour1kif bien sûr, ce mec. Je l'adore. Et à chaque jour qui passe je l'aime encore plus. > @[email protected] @[email protected]

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> \#1jour1kif > > Qu’il soit expresso, moka ou grec, voire même frappé, je l’aime avant tout corsé, sans sucre, sans lait ni crème, sans aucun additif inutile qui viendrait gâcher son goût comme le propose une célèbre enseigne américaine dont le nom commence par un S. > > Surtout je l’aime assis, dans ma cuisine, mon canapé, sur mon balcon, nu ou habillé, en terrasse, dans un café, voire même à mon bureau, mais jamais, J.A.M.A.I.S. à emporter (parce que ce principe me dépasse, que je refuse de le boire dans un gobelet en carton et aussi parce que j’aime prendre mon temps avec lui). > > Plusieurs tasses le matin (jusqu’à 6), exceptionnellement dans l’après-midi (où je préfère le thé) et souvent une le soir, il m’accompagne au quotidien et les jours sans lui sont un peu tristes. Pour autant je ne fais pas partie de ces gens qui ont un besoin vital de leur shot de caféine pour se mettre en route, celle-ci étant (comme beaucoup d’autres choses) quasiment sans effet sur moi. > > Le meilleur que j’ai bu est sans conteste au Danemark 🇩🇰 et en Norvège 🇳🇴 (ex-æquo), pays gros consommateurs de café et qui ont le bon goût de savoir le choisir (et l’accompagner de délicieuses pâtisseries pour ne rien gâcher). > > @1jour1kif

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> @1jour1kif > \#1jour1kif #1kif1jour > > Je vais rester dans l'audio... pour aujourd'hui. > J'ai découvert Purcell en écoutant ceci : > https://www.youtube.com/watch?v=i4QM2uENkE8 > Ce n'est pas la plus belle version que j'ai entendue, mais bien sur je ne la retrouve pas :( > > En fait je regardais un film et j'étais concentré sur l'arrière train de Xavier Deluc... La musique avait débutée un peu avant (toujours dans le même film) s'insinuant peu à peu dans mes oreilles. > > J'ai donc cherché (et à l'époque sans internet) qu'elle pouvait être cette musique. > Même si Mozart reste (pour moi) le plus grand, j'ai été touché au cœur par l’œuvre de Henry Purcell (1659-95). > > Bonne découverte à vous !

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> Jour 5 du défi #1jour1kif : chaque jour, publier quelque chose que l'on aime ❤️ > > Le cinéma : banal, me direz-vous, mais en fait je suis devenu très difficile et presque blasé oserai-je dire... Il me faut un scénario qui tienne la mer, de la profondeur dans les personnages, de l'ambiance et de l'atmosphère, des dialogues, et surtout me surprendre. > > Deux valeurs sûres : Quentin Tarantino, et les frères Coen. Je suis devenu un inconditionnel. > > Même si le premier fait couler beaucoup d'hémoglobine, son film-culte Pulp Fiction reste un chef d’œuvre. Inventivité de la narration déstructurée temporellement, dialogues et personnages savoureux qui signent la plupart de ses films. Celui qui ose l'uchronie dans ses films me passionne. > > Joël et Ethan Coen ont également un répertoire que j'aime beaucoup, dépeignant une Amérique profonde attachante, avec des anti-héros que j'adore. Fargo est un modèle du genre, il se voit toujours avec plaisir malgré ses trente ans d'âge, comme Pulp Fiction. > > Étonnez-moi et restez loin des poncifs convenus, consensuels et conformes aux quotas du politiquement correct et faux-cul : voici ce que je demande au Septième Art, sans quoi il perd cette qualification. > > Détails du défi : https://gayfr.social/@barbapulpe/112523843707438313 > > @1jour1kif > \#gayfr #tarantino #pulpfiction #fargo

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> Jour 5: #1jour1kif > > Nous n'avons pas de chien ni un chat, mais beaucoup d'oiseaux au jardin. J'aime beaucoup les observer et on a posé un abri devant la vitre de la salle de séjour avec la table où nous prenons nos repas. Nous donnons la becquée aux oiseaux pendant toute l'année. Alors on mange ensemble, eux sur la terrasse, nous dedans 😉 > > @1jour1kif