Woher bekommt Ihr Eure Gewürze?
Woher bekommt Ihr Eure Gewürze?
Ich frage vorallem (aber nicht nur) in Bezug auf Gewürze, die vorwiegend der veganen Küche zugeschrieben werden, z.B. Kala Namak, Hefeflocken, Liquid Smoke, Tamari etc.
Habe schon verschiedenes ausprobiert, aber gerade bei den eher exotischen Gewürzen noch keinen Favorit ausfindig gemacht.
Größere rewe, asiamarkt, gewürzladen..
Großstadtluxus halt
Kriegste alles auch auf'm Dorf - übers Internet (und dann auch richtig mit Auswahl).
Jap was sehr nice ist.
Der luxus ist dass ich n mehrere gut sortierte Läden in laufweite hab.
Das gibt alles bei Rewe, Edeka, Kaufland und anderen. Aber in großen (Vorrats-) Mengen kaufe ich von Amazon oder aus dem Asiamarkt weil günstiger.
Bei terreexotique.fr
Hmm, bin ich doof oder gibt's auf der Webseite nicht immer eine Mengenangabe?
Hefeflocken und Kala Namak im Internet, Rest im Supermarkt
Hefeflocken in der Regel aus dem Reformhaus oder DM. Kala Namek usw. leider noch nie irgendwo gefunden. Waere auch gespannt auf euere Erfahrungen.
Kala Namak habe ich (zumindest bei mir) auch schon im Aldi gefunden - aber je nach Lage würde ich mal örtliche Orient- und Asialäden probieren. Dort kaufe ich (fast) alle meine Gewürze, oft zu günstigeren Preisen (und gleicher bis besserer Qualität) als im Supermarkt. :)
https://www.gewuerzeschwabe.de/de/ hab ich bisher ausprobiert für pulbiber und andere schärfere Gewürze und war damit zufrieden.