Top vegane Proteinquellen: Die 105 besten pflanzlichen Eiweißquellen
Top vegane Proteinquellen: Die 105 besten pflanzlichen Eiweißquellen
Entdecke die 105 besten pflanzlichen Proteinquellen. Erfahre, welche pflanzlichen Lebensmittel besonders reich an Eiweiß sind.
Sehr tolle Zusammenstellung an Proteinquellen
Also so richtig nützlich fände ichs eigentlich erst zzgl protein/€.
Das wäre praktisch
Hmm... Finde die Liste etwas schwierig, da die Hülsenfrüchte im Rohzustand angegeben sind. Die isst man aber nie roh, was den Vergleich mmn nicht gerade erleichtert.
Ich bereite sie mit 2.5x Wasser zu und jemand anderes mit 2x. Das ist schwierig anzugeben.
Bitte bedenkt, dass man von zu viel Eiweiß fett wird! Ähnlich wie Kohlehydrate kann der Körper das spalten, verbrennen oder in Fettzellen einlagern. Wenn Du wenig/keinen Sport machst, solltest Du da aufpassen!
Man nimmt zu wenn man mehr kalorien zu sich nimmt als dass man verbraucht.
Es ist egal was das für kalorien sind. Ob sie aus einer Cola oder einem Tofu kommen ist komplett egal was das angeht.
Technisch korrekt. Die Realität ist nur etwas komplizierter.
Der entscheidende Punkt ist, dass der Körper verschiedene Energiequellen verschieden behandelt.
Faustregel:
Kohlenhydrate => werden sofort verbrannt, bevorzugt im Speicherfett eingelagert und lösen nach Verbrauch schnell wieder Heißhunger aus.
Fett => wird sehr langsam verstoffwechselt und dann verbrannt, Hunger setzt erst nach längerer Zeit und langsam ein.
Protein => wird noch langsamer verstoffwechselt, wird nur bei Mangel an Kohlenhydraten und Fetten verbrannt und bevorzugt als Bausteine für den Körper verwendet. Hunger setzt erst nach längerer Zeit und langsam ein. Zudem beugt ein hoher Proteinanteil in der Nahrung dem Abbau von Muskulatur beim Abnehmen vor, was den Jojoeffekt vermindert.
d.h. von 100 Kilokalorien Cola werden 100 Kilokalorien in Energie und Fett umgesetzt, zudem provozieren sie den Konsum der nächsten 100 kcal.
Von 100 kcal Tofu wird zum Großteil in Muskeln und Organe eingebaut, ein kleiner Teil verbrannt, im Fettgewebe wird fast nichts landen (außer bei exzessiver Zufuhr) und es wird keine weitere Kalorienzufur provoziert.
Unterm Strich ist es korrekt, dass über Zu- bzw Abnahme die Differenz von Kalorienzufuhr - Kalorienverbrauch bestimmt.
Die Zusammensetzung unserer Nahrung beeinflusst aber sowohl die Kalorienzufuhr als auch den Verbrauch, so dass die Zusammensetzung durchaus einen Einfluss auf unseren Gewichtsverlauf hat.
Protein ist der effektivste Hungerdämpfer den wir haben, und vom Kaloriengehalt mit Kohlenhydraten identisch. Den Proteinanteil hochzufahren ist der klassische Trick bei Reduktionsdiäten.
Wo kommt denn dieses Gerücht her?