(Zusammenfassung) Interessante Studie zum Thema "Einfluss der Nährstoffe und Temperatur auf das Myzelwachstum" [Technik]
(Zusammenfassung) Interessante Studie zum Thema "Einfluss der Nährstoffe und Temperatur auf das Myzelwachstum" [Technik]
europepmc.org The Effects of Temperature and Nutritional Conditions on Mycelium Growth of Two Oyster Mushrooms (Pleurotus ostreatus and Pleurotus cystidiosus)
The influences of temperature and nutritional conditions on the mycelium growth of oyster mushroom Pleurotus ostreatus (PO) and Pleurotus cystidiosus (PC) were investigated in laboratory experiment during the summer season of 2014. The results of the ...
- PDA (Potato dextrose agar) scheint das beste Rezept für Austernpilze zu sein
- 24-32°C ideale Wachstumstemperatur
- 2% Haushaltszucker, Glucose oder Molasse funktionieren sehr gut, dabei war Saccharose (handelsüblicher Zucker) der Favorit der Autoren
- Die Wahl des Getreides für GS ist nicht ganz so wichtig, aber brauner Reis scheint am besten zu funktionieren
- 0,03-0,09% Ammoniumchlorid ist die beste Stickstoffquelle, wenn mans übertreibt, reduziert sich aber wieder das Wachstum wegen einem schlechten C-N-Verhältnis
Übersicht verschiedene Stickstoffsupplemente (u.a. Urea und Pepton)
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