Fredag er åbenbart dagen for lidet overraskende nyhedshistorier: Copenhagen Fashion Week har stadig et problem med undervægtige modeller; nedlukningen af skoler ramte socialt skævt og gik primært udover de ressourcesvage; og de rige køber mest klimabelastende oksekød.
Hvis I andre ikke har travlt i weekenden, kunne vi overveje en revolution? Det kommer selvfølgelig an på vejret, men hvis det ikke er for vådt, for varmt eller for overskyet synes jeg vi skulle tage magten!
Det kolliderer lidt med mine weekendplaner om at sortere muesli, men hvis der bliver tid til overs, og luftfugtigheden ellers er i orden, så skal jeg nok dukke op.
På med en afgift, det er det eneste der virker. Det rammer jo ikke dem med lave indkomster hårdere hvis de skifter til en anden proteinkilde, og det er jo simpelthen formålet.
Problemet er jo at de rige, der står for det meste af forbruget, ikke vil ændre på deres spisevaner fordi de bare betaler afgiften, mens dem der kun køber oksekød i ny og næ vil lade helt være. Så hvor meget oksekød man egentlig fjerner er vel tvivlsomt.
Men hvis man har sat afgiften ordentligt så det betaler for den skade de gør på klimaet (og de penge der kommer ind fra afgiften rent faktisk bliver brugt på at fixe klimaproblemer), så er det vel ikke et problem at de rige spiser mere oksekød? Der var mange hvis'er i min sætning der, det ved jeg godt :P
Økonomisk velstand er jo et spektrum. Man er ikke enten rig eller fattig. Mon ikke der er en del som har penge nok til at købe oksekød i dag, som ville vælge det fra, hvis det blev betydeligt dyrere.