Und die Überleben auch viele Iterationen? Ich habe gehört Kefirkultiren gehen ein, wenn die eine Zeit lang nicht an Milch gekommen sind 🤔
Veganes Kefir eure Erfahrungsberichte
Moin,
hat jemand von euch schon mal versucht, veganes Kefir selber zu fermentieren? Ich bin grundsätzlich sehr interessiert daran, aber ich traue mich noch nicht so wirklich an die Thematik ran und man findet keine (meinem Erachten nach) guten ausführlichen Beiträge zu dem Thema.
Meine Fragen wären
- Welche Milch benutzt ihr und welche Erfahrungen habt ihr mit gewisser Milch gemacht?
- Wie oft müsst ihr die Kefir-Kultur wieder in tierischer Milch aufpeppen, oder kennt ihr eine Möglichkeit, dies zu umgehen, indem ihr z. B. etwas in die pflanzliche Milch rein gebt?
Ich könnte von einer Bekannten Kefir Kulturen bekommen, aber ich wollte erst eure Erfahrungen oder Meinungen zu dem Tema wissen.
Ich hoffe mit dem freien Land wird dann was gutes gemacht, wie z.b. Wildwiesen um die Artenvielfalt zu erhöhen. Aber ich befürchte, dass sich das niemals durchsetzen wird, weil man dafür kein Geld bekommt als Landwirt
Auf jeden Fall. Das wäre für mich der beste Weg. Aber ich befürchte das sich das nicht rentieren würde und deswegen die Kühe alle geschlachtet werden würden :(
Die Namen finde ich nicht schlimm. Für mich haben sie einen gewissen Touch von: Hier hat sich jemand Mühe gegeben und hier steckt Arbeit drinn. Zu den Icons habe ich noch keine starke Meinung. Wenn sie zu sehr stören könnte man ja die CSS Klasse auch ausblenden (setzt aber ein gewisses know how vorraus, das nicht alle haben). Aber das coole an Quelloffen ist, dass man Änderungen dikutieren und vorschlagen kann, wie z.B. eine entsprechende Option um Icons auszustellen, oder ein Theme mit weniger Platzverbrauchende Elemente.