Skip Navigation
InitialsDiceBearhttps://github.com/dicebear/dicebearhttps://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/„Initials” (https://github.com/dicebear/dicebear) by „DiceBear”, licensed under „CC0 1.0” (https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)NB
Northern_Blood @feddit.de
Posts 18
Comments 25
Teilt euer lieblingsrezept
  • Jiachang Tofu

    Stuff:

    • Block Tofu
    • 1el Sichuan Chilli Bean Paste (z.B. doubanjiang)
    • 2 Zähen Knoblauch
    • 2.5 cm Ingwer
    • 2 Frühlingszwiebeln
    • 1 el Shaoxing Wein
    • 1 el Speisestärke + 3el Wasser
    • 1/4 tl Glutamat
    • 1/2 tl Sesame öl <br />

    Sauce:

    • 250ml Wasser
    • 1/4 tl Gemüsebrühe (Pulver)
    • 1 el Sojasauce
    • 1/4 tl Salz
    • 1/2 tl Zucker
    • 1/8 tl Weisser Pfeffer <br/>

    Weiches Tofu frittieren oder festes in der Pfanne anbraten.

    Wok erhitzen bis er raucht, hitze aus Öl in den Wok und verteilen.

    Herd auf mittlere hitze und das doubanjiang in den Wok geben und köcheln lassen bis das Öl tiefrot ist. Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln im öl auslassen.

    Shaoxing wein in den wok geben, ein paar sekunden später die Sauce hinzufügen und dann das Tofu in den Wok geben. Die flüssigkeit im Wok zum kochen bringen, danach auf mittlere hitze veringern und das Tofu für ~10 min köcheln lassen.

    Speisestärke im wasser auflösen und soße mit dem slurry binden.

    Sesamöl hinzufügen und mit Reis servieren.

  • Pizza Marinara
  • Stimme dir voll und ganz zu, gibt leider zu wenige Pizza Restaurants die gut genug sind um eine Pizza Marinara richtig zu machen und leider fehlt sie auch bei einigen von denen die es könnten auf der Karte, sehr schade!

  • Pizza Marinara

    0
    Pizza Marinara
  • Falls du es noch nie ohne ausprobiert hast, würde ich dass mahl empfehlen. Habe meiner Mutter gestern mal eine Pizza gemacht, sie war als ich ihr gesagt habe das ich keinen Käse habe erst sehr skeptisch, es hat ihr dann aber sehr gut geschmeckt. Wenn die Soße stimmt, sollte die Pizza auch ohne Käse schmecken, wenn nicht sogar besser.

  • Pizza Marinara
  • Uhh die sieht sehr gut aus! An deiner Anleitung unten nehme ich an dass du die im Pizzaofen gemacht hast, richtig? Ich Ziehe auch in erwägung irgendwann einen zuholen, meine sind aber in der tat nur im einfachen Ofen mit Pizzastein auf 275 Grad gemacht.

  • Pizza Marinara

    4

    Pizza Marinara

    0

    Pizza Marinara

    Pizza braucht in der tat keinen Käse, man muss sich natürlich etwas mehr mühe mit seiner Soße geben als einfach nur pürierte Tomaten draufzukippen, aber es lohnt sich.

    26

    Falafel

    feddit.de [Homemade] Falafel - Feddit

    Falafel Recipe * Dried Chickpeas (soaked overnight) * Ras El Hanout * Salt * Pepper * parsley (optional) Grind the chickpeas in a food processor until fine but not pastey and let them sit in the fridge for about 15 min. Mix in the spices and optionally herbs. Bring your falafel into shape and deep f...

    [Homemade] Falafel - Feddit
    0

    Falafel

    Falafel Recipe

    • Dried Chickpeas (soaked overnight)
    • Ras El Hanout
    • Salt
    • Pepper
    • parsley (optional)

    Grind the chickpeas in a food processor until fine but not pastey and let them sit in the fridge for about 15 min. Mix in the spices and optionally herbs. Bring your falafel into shape and deep fry.

    3
    Sozialismus @feddit.de Northern_Blood @feddit.de

    Wirtschaftsplanung mit KI: Die smarte Planwirtschaft

    feddit.de Wirtschaftsplanung mit KI: Die smarte Planwirtschaft - Feddit

    https://archive.is/VfqI2 [https://archive.is/VfqI2]

    Artikel im web archive ohne paywall: https://archive.is/VfqI2

    0

    Tamago Sushi

    0

    Tamago Sushi

    0

    Bean Chilli

    feddit.de [Homemade] Bean Chilli - Feddit

    Bean Chilli * Mushrooms finely diced * Soy Sauce * Tomato Paste * Crushed Tomatoes * Onion, diced * Garlic, diced * Black Beans * White Beans * Kidney Beans * Corn * Vegetable Stock * Cumin * Chilli Powder * Smoked Paprika * Salt * Pepper Fry the mushrooms in the pot until released all the water and...

    0

    Bean Chilli

    Bean Chilli

    • Mushrooms finely diced
    • Soy Sauce
    • Tomato Paste
    • Crushed Tomatoes
    • Onion, diced
    • Garlic, diced
    • Black Beans
    • White Beans
    • Kidney Beans
    • Corn
    • Vegetable Stock
    • Cumin
    • Chilli Powder
    • Smoked Paprika
    • Salt
    • Pepper

    Fry the mushrooms in the pot until released all the water and until browned, then add a bit of soy sauce.

    Add the onions, garlic and tomato paste and fry until fragrant.

    Then the crushed tomatoes as well as the vegetable stock and simmer for about 10 min.

    Afterwards add the beans and the corn and simmer for a bit more and season.

    If the chilli is still a bit to watery then add corn starch to a bit of water and add this slurry to the chilli, bring the chilli to a boil and check the consistency again.

    0

    Black Bean Burger

    feddit.de [Homemade] Black Bean Burger - Feddit

    These black bean burgers are amazing! I used Kenjis recipe [https://www.seriouseats.com/the-best-black-bean-burger-recipe]

    0

    Black Bean Burger

    These black bean burgers are amazing! I used Kenjis recipe

    5

    Reparieren von gestrickter Kleidung

    Habe letztens meine merino-wool-shirts repariert und beim suchen nach ner Anleitung habe ich dieses Video geufnden, fand es ziemlich hilfreich. Vielleicht kann es ja auch einer von euch gebrauchen

    0

    Reibekuchen (Latkes)

    feddit.de [Homemade] Reibekuchen (Latkes) - Feddit

    Made by shredding potatoes, squeezing the water out and mixing in with some diced onions, egg, flour, nutmeg, salt and pepper. The mixture gets fried in a pan with a good amount of oil.

    [Homemade] Reibekuchen (Latkes) - Feddit
    0

    Reibekuchen (Latkes)

    Made by shredding potatoes, squeezing the water out and mixing in with some diced onions, egg, flour, nutmeg, salt and pepper. The mixture gets fried in a pan with a good amount of oil.

    3

    Miso Ramen

    0

    Miso Ramen

    23