Festival du Goût de Seine-et-Marne

C’est l’événement de la rentrée à ne surtout pas manquer : la première édition du « Festival du Goût de Seine-et-Marne » ! Nous vous donnons rendez-vous dans la cour du quartier Henri IV du château de Fontainebleau pour assister à cette manifestation festive et gourmande dédiée à la gastronomie et aux produits du terroir seine-et-marnais !

De nombreux producteurs seront présents et proposeront leurs produits en dégustation et à la vente, l’occasion de valoriser le consommer local et de se régaler avec des produits frais et de qualité. Vous retrouverez certains produits emblématiques du territoire comme notre fameux Brie le « roi des fromages » !

La gastronomie sera également à la fête avec la participation de 3 chefs : le chef Kunihisa Goto du restaurant étoilé l’Axel à Fontainebleau, Romain Fabry, chef du restaurant de l’Hôtel Napoléon à Fontainebleau et enfin Julien Dumas, chef du restaurant étoilé le Saint James à Paris. Ils vous feront déguster tout au long de la journée des recettes élaborées avec des produits purs Seine-et-Marne !

Des animations sont également prévues avec les vélos « smoothie » ou encore des ateliers autour du goût et des sens pour les petits et pour les grands…mais pas que, ce sera aussi l’occasion de rencontrer quelques confréries seine-et-marnaises et d’immortaliser votre venue sur la borne selfie !

De la bouffe gratuite, j'irais certainement y faire un tour 🤤