Wirtschaftswunder: Darum lieben die Deutschen ihren Nudelsalat- SWR2
Wirtschaftswunder: Darum lieben die Deutschen ihren Nudelsalat- SWR2
Ob beim Grillen oder am Salatbuffet: Der Nudelsalat ist immer dabei. Den Weg in die Herzen der Deutschen findet er nach den entbehrungsreichen Kriegsjahren und bleibt, weil sich die deutsche Gesellschaft in den 1950er-Jahren grundlegend ändert.
Eine Nudel ist ein, also ein Ganztag. Man kann im Winter, Sommer, man kann morgens abends sie essen, ein Nudel ist ein wirklich ein sehr leckeres Gericht. Man kann Nudeln machen warm, man kann Nudeln machen kalt. Also man kann in der Lurlaub, man kann bisschen Picknick machen, man kann abends morgens essen, wie man gerade hunger hat. Dawegen spielts keine Tageszeit, keine Sonnenzeit, kein Winter oder so. Die Italiener essen es auch jeden Tag. Also ist eine Nudel ein ein, ein ewiges Essen. Egal, aus was es die Nudel gemacht ist, egal wie du Nudel zubereitet wird, jeder hat sein' Geschmack. Einer ist gerade morgens aufgestanden, der isst, äh, gerne Nudeln, der macht sich auch morgens Nudeln. Kein bisschen. Dawegen lass ich auf Nudeln nix' kommen. Humor muss sein. Dafür ist ja die humorvolle, italienisch Nudeln. Der hat ja auch Humor, der Italiener. Eine Nudel kräftigt. Eine Nudel kräftigt nicht nur, die hat Energie trägt sie, auch nicht dann noch da flüchtig(?), wenn man die gegessen hat hat man auch Freude an den ganzen Tag, umso schneller ist man. Oder, umso mehr baut man seine Kraft und seine Freude auf. Das ist das Wichtige! Haha! Die Nudel schmeckt, dadrauf kommts an.
Also nudelsalat ist nicht gleich Nudelsalat. Ich finde diesen klassischen deutschen Nudelsalat grässlich. Aber Nudelsalat mit Rucola, Tomaten & Pinienkernen? Das ist eine andere Liga
^ dieser Deutsche liebt Nudelsalat 🤢 ganz und gar nicht 🤮
Wenn's warm sein soll, dann sind Schinkennudeln mit Ei auch nicht zu verachten.