[Cuisine] [Projet local] Pâtisserie : la recette authentique de la tarte aux noix, trésor culinaire du Lot

Depuis plusieurs générations, les Castagné récoltent et pressent des noix pour confectionner de l'huile, qui sert à la fabrication de la fameuse tarte aux noix, un incontournable de la cuisine du Lot.