Palmöl-Alternative aus altem Brot
Palmöl-Alternative aus altem Brot
www.focus.de /perspektiven/oelfund-in-moosinning_id_194586848.html
Enzyme aus einer Pilzkultur wandeln Brotreste in Glukose um. Hefe wandelt die Glukose anschliessend in Öl um. Durch eine Zentrifuge wird das Öl lösungsmittelfrei abgesondert. Kosten: ca. 1.4€/l
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