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Lebensmittel aus dem Bioreaktor: Mit der Kraft der Pampe

www.spiegel.de (S+) Lebensmittel aus dem Bioreaktor: Mit der Kraft der Pampe

Start-ups wollen Burger, Fischstäbchen und Frischkäse ohne Tiere herstellen – mithilfe von Zellkulturen. Produkte aus dem Bioreaktor könnten die Lebensmittelbranche revolutionieren.

(S+) Lebensmittel aus dem Bioreaktor: Mit der Kraft der Pampe

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