[Cuisine] Quelles recettes connaissez-vous par coeur ?
[Cuisine] Quelles recettes connaissez-vous par coeur ?
J'en connais deux :
- Les pancakes
- La pate brisée
Ce sont aussi celles que j'ai le plus faites.
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Gâteau au yahourt :
- un pot de yahourt ou un verre ou n'importe quel produit laitier, plus il fermente, plus le gâteau est moelleux
- trois pots de farine
- un à un pot et demi de sucre
- un tiers de pot d'huile
- un sachet de levure chimique
- 3 œufs
- un pincée de sel
Mélanger tout les ingrédients. Verser la pâte dans un moule beurré. Cuire le gâteau à 180 °C pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que la pointe d'un couteau en ressorte sèche.
Merci je vais m'en faire un tiens!
Tu me dirais ce que tu en penses. C'est une recette que j'aime beaucoup parce qu'elle est simple, quasiment inratable et accepte mille variations. Le mien est toujours bon sans être fou parce que je le fait au lait mais j'ai des membres de ma famille qui vont achetés du kéfir super frais juste pour le gâteau et ça révolutionne la texture (*_*)
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