Ich war letztes Wochenende in Nr. 7 Lenzen und fand es sehr schön. Tolle Umgebung, nettes Team, jeden Abend dreigängig geschlemmt und nur eine Vorspeise war unterdurchschnittlich, alles andere war sehr gut bis sensationell. Nicht günstig, aber bezahlbar.
Cool. Das hab ich auch schon länger auf der Liste. Bin darauf aufmerksam geworden, weil es angeblich das erste rein-vegane Hotel in Deutschland war. Weißt du, ob es bei deinem Besuch noch zu 100% vegan war (Buffet, Getränke etc.)? Laut Webseite macht es den Eindruck ("euer veganes und konsequent nachhaltig ausgerichtetes Hideaway")
Ja, 100% vegan, von der Bettwäsche bis zur Speisekarte. Es gab auch eine Familie, die für ihr Kind ausdrücklich um tierisches Essen bat und nicht verstehen konnte, dass sie das leider freundlich aber bestimmt ablehnen mussten, weil sie schlicht keine tierischen Produkte in der Küche hatten und haben wollten.