Ich habe eine STUBE Waage meiner Großmutter geerbt. Die Waage wiegt in 5g Schritten bis zu 10 Kg, hat eine mechanische Zuwiegefunktion, braucht keine Batterien und wird mich noch überleben.
Edit: man findet die noch gebraucht auf eBay und Co. für relativ kleines Geld.
Wer digital und in 1g Schritten möchte: Es gibt mittlerweile Küchenwaagen zum aufziehen, also mit einem Dynamo. Kleines Rad einmal drehen reicht für 1-2 Minuten wiegen. Eine Batterie ist entsprechend nicht von Nöten.
Diese Art von Waage misst auch tatsächlich die Masse und nicht das Gewicht. Ich weiß nicht, wann die ersten Menschen auf den Mars auswandern, aber wenn sie dort einen Kuchen backen wollen, sollten sie eine solche Waage mitnehmen.