Immer mehr Deutsche entscheiden sich für alkoholfreies Bier. Für die Brauereien ist es ein stark wachsendes Geschäft. Was sind die Gründe für diesen Boom auf dem Getränkemarkt? Von Jens Eberl.
Vegane Fleichwurst und alkoholfreies Bier sind zwei Sachen, deren Konsum ich einfach nicht nachvollziehen kann. Kein Fleisch essen oder Alkohol trinken zu wollen, verstehe ich, aber nicht den Wunsch es dann im Geschmack eins zu eins zu ersetzen.
Aber scheinbar gibt es, zumindest was alkoholfreie Biere angeht, einen wachsenden Markt dafür.
Gibt doch nichts angenehmeres als sich, vor allem jetzt im heißen Sommer, zum Feierabend ein schönes kaltes Bier einzuverleiben und danach trotzdem noch nüchtern joggen zu gehen, aufs Rad zu steigen oder noch ne Runde mit dem Motorrad zu drehen.