und würde gerne wissen, wie man darauf evtl eine schöne kleine, nachhaltige Businessidee umsetzen kann. Ich habe schon ein paar Ideen, aber wäre gespannt auf eure Meinung.
Selber leider (noch) nicht. Mir ist das bisher in diversen Medien (Dokus, Artikeln) begegnet (Ein kurzes googeln ergab unter anderem das hier. Die Idee ist, dass die Schweine artgerecht gehalten werden, selber Nahrung finden, das Ökosystem bereichern und man gleichzeitig qualitativ höherwertiges Fleisch erhält als in konventioneller Haltung.
Auf jeden Fall. Man muss sich so oder so mit den gesetzlichen Rahmenbedingungen zur Schweinehaltung auseinandersetzen. Wenn ich das gefundene richtig interpretiere muss die Umzäunung sogar doppelt ausgeführt sein, um Kontakt mit Wildschweinen zu vermeiden, damit die Ausbreitungen von Krankheiten verhindert wird.