"Une crise sans précédent" : les huîtres du Bassin d'Arcachon interdites à la vente pour un risque sanitaire
"Une crise sans précédent" : les huîtres du Bassin d'Arcachon interdites à la vente pour un risque sanitaire
Coup dur pour les ostréiculteurs du Bassin d'Arcachon à quatre jours du réveillon du 31-décembre. La consommation d'huîtres est interdite par la préfecture à cause de risques d'infection alimentaire. Les ostréiculteurs alertent sur "une crise économique sans précédent".
You're viewing a single thread.
Le problème, c'est qu'on rejette beaucoup trop d'eaux usées à proximité. Ça empire quand il y a des fortes pluies comme pendant ces dernières semaines. Un ostréiculteur du bassin nous disait l'autre jour qu'il ne pense pas que les huîtres y perdurent longtemps car il y a de plus en plus d'habitations à proximité.
Ou alors il faudrait rejetter des eaux moins sales dans la nature 🤷 On peut se dire 'cheh', mais perso je vois plus les huîtres comme les canaris utilisés autrefois dans les mines, ça témoigne d'un niveau de pollution de l'eau qui augmente.
Je pense que c'est l'inverse : moins il pleut, moins l'eau sale ou salé est diluée (la mer remonte ds le fleuve).
Ça empire avec la secheresse. À confirmer via une étude.
Quand il pleut cest surtout que les systèmes d'assainissements sont dépassés, débordent et tout est rejeté dans la nature. Et des produits chimiques qu'on balance dans les égouts et des merdes, il yen a un paquet.
Problème classique.
D'ailleurs un point d'inquiétude pour les JO par rapport à la Seine.
@TGhost @[email protected] Ah oui, les bassins d'assanisement... o.o merci pour l'info ☺️