Insectustacée 3 (le retour) - Les Vietnamiens le mange et vous ?
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Ça dépend, tu le prémares comment ? Frit je pense pas que ça fonctionne très bien, mais cuit lentement au four, ça peux marcher. L'extérieur garde l'humidité, ça devrait rester bien tendre.
2 0 ReplyEt à la poêle, au beurre, ça passe ?
2 0 ReplyCompliqué de cuire jusqu'au centre sans faire brûler l'extérieur non ? Ou bien tu le découpes avant ?
1 0 ReplyJe le découpe et je le mets en brochette.
2 0 ReplyAh ouais ça peut être pas mal ça !
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